青笋丝丸子汤
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倾城的美丽庄
这个是昨天给佳鑫准备的菜，呵呵，他一起比较喜欢吃丸子，昨天就做了这个，不过最近上幼儿园了，可能幼儿园吃的比较好，回来只是給我面子的吃了一点。
时间: 10分钟内
食材
肉末
100g
青笋
200g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 青笋切丝，肉末用酱油，淀粉，胡椒粉一起搅拌均匀备用 -
2. 先烧水，水开后把丸子一个一个放进去煮熟
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3. 丸子煮熟后放入青笋丝
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4. 青笋丝也煮熟了就可以放少许盐，鸡精调味即可出锅
小贴士
丸子里放一点鸡蛋会更好吃，昨天我家鸡蛋吃完了，所以没放