羊排白萝卜汤
9.1万热度
106收藏
收藏
|
tensile公斤
这几天下雨,天气冷了好多了.去市场买了新鲜羊排和白萝卜煲汤.一碗热气腾腾的羊排白萝卜汤下肚,瞬间暖和过来,特别的美味还暖胃.
时间: 1-2小时
食材
羊排
800g
白萝卜
1条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
孜然粉
少许
步骤
-
1. 备好材料. -
2. 羊排洗净,焯水备用.
-
3. 萝卜去皮切块,姜切片,蒜头拍扁.
-
4. 热锅热油下蒜头、姜爆香.
-
5. 下羊排炒5分钟.
-
6. 调入盐、生抽、少许孜然粉,炒匀.
-
7. 倒入萝卜块,炒3分钟,关火.
-
8. 取出电饭锅胆,倒入羊排萝卜.
-
9. 加入清水.
-
10. 把电饭锅胆放入电饭锅中,盖盖子,按煮汤键.
-
11. 等电饭锅跳到保温键,再让汤保温30分钟,就可以盛起美美的享用了！
小贴士
1、羊排事先必须焯水.2、羊排下炒锅炒会再煲,汤会更浓香.
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度