墨鱼白萝卜汤
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tread香烟
墨鱼白萝卜汤
时间: 10-30分钟
食材
鸡骨架
250g
墨鱼干
100g
白萝卜
400g
姜
50g
盐
5g
步骤
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1. 鸡架洗净，用水焯过去掉血水备用； 墨鱼干取下所需分量洗净。 -
2. 白萝卜去皮切成大小一致的条状； 墨鱼干切成小块； 姜切成片状备用；
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3. 把备好的所有材料放进干净的高压锅，进入清水，以淹没材料为准，习惯的话可以加多点。 大火烧到气阀出气时，转换成小火。
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4. 小火20分钟后，等气都放完后，打开加入盐即可。
小贴士
1 墨鱼干有很多种做法，如果拿去炒的话，必须先泡水。
2 白萝卜必须切成大小一致，不然的话会影响口感。
3,盐跟水的比例仅作参考，如果加水的话请同时增加盐的分量。
2 白萝卜必须切成大小一致，不然的话会影响口感。
3,盐跟水的比例仅作参考，如果加水的话请同时增加盐的分量。