排骨炖酸菜
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家常菜
时间: 30分钟-1小时
食材
酸菜
500g
排骨
250g
葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
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1. 酸菜洗净切丝。 -
2. 排骨提前焯水。
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3. 锅中放入清水，放入酸菜丝。
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4. 放入葱、姜、大料。
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5. 放入炒锅水的排骨。
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6. 开锅后小火炖40分钟，放入盐和少量味精即可。
小贴士
炖
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