东北排骨炖酸菜
9.2万热度
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岫烟impartial
这是我们东北人大冬天餐桌上必备的菜，尤其是冬天杀猪时候炖出来的酸菜最正宗，不过自己做的也别有风味，酸酸的，香！
时间: 1-2小时
食材
排骨
一斤
骨头汤调料包
一包
葱段
适量
姜片
适量
香葱末
适量
香菜末
适量
海鲜酱油
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 把排骨用清水煮去血水，用紫檀砂锅炖，酸菜买现成的，洗好用炒锅加酱油胡椒，葱末炒五分钟，等排骨煮好把酸菜倒在紫檀砂锅里加盐味精，煮半小时，出锅加香菜末葱末，ok上面的红色辣椒圈是自己点缀的，这么简单还等什么哪，暖身的菜哦！