牛大力有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效，有助清热解毒的功效，花生广东这边不爱吃炸的怕上火，就喜欢拿点来煲汤，牛大力跟花生煲汤营养又香的，猪脚也很美容，所以很不错的广东靓汤哦。