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糯玉花生煲猪骨
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万物可爱你尤其是
糯玉花生煲猪骨
时间: 1-2小时
食材
猪骨
980g
糯玉米
220g
花生
140g
胡萝卜
适量
枸杞子
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好糯玉米、胡萝卜、花生、枸杞子。
  • 2. 各种食材洗净；玉米、胡萝卜分别切块备用。
  • 3. 提前将猪骨剁成小块；洗净、浸泡出血水备用。
  • 4. 猪骨放入沙煲，大火煮开。
  • 5. 撇净浮沫，小火炖煮30分钟。
  • 6. 加入玉米，炖煮20分钟。
  • 7. 倒入花生。
  • 8. 大火煮开。
  • 9. 撇净浮沫，小火炖煮15分钟。
  • 10. 加入胡萝卜，炖煮10分钟。
  • 11. 加入枸杞子。
  • 12. 炖煮好的猪骨汤，调入盐、白胡椒粉即可食用。
小贴士
1、皮肤病患者忌食玉米。

2、油脂分泌旺盛者，高血脂患者，有胆病者忌食花生。

3、食用胡萝卜一次不要太多，不易于消化。
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