黑豆花生煲猪蹄
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孤独jelly
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
1只
黑豆
15g
花生
20g
盐
适量
水
适量
冬菇
3个
墨鱼干
1只
步骤
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1. 猪蹄斩件备用
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2. 黑豆花生浸泡后备用 墨鱼干备用 冬菇备用
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3. 然后将所有材料洗净并放到电压力锅中,加水适量,按“豆类蹄筋”键进行烹调
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4. 烹调结束后可加盐调味
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5. 最后可以喝汤吃肉啦
小贴士
很简单的一道汤,没什么技巧