萝卜大骨汤
6.7万热度
142收藏
收藏
|
千秋侥
猪大骨炖萝卜,汤汁鲜美雪白,食材的本味最美味
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
350g
白萝卜
半个
盐
适量
料酒
适量
枸杞子
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 大骨头洗干净 -
2. 先焯水去血沫
-
3. 把焯过水的大骨头放入砂锅里，加姜片
-
4. 加葱结
-
5. 加适量的冷水一起煮
-
6. 煮开后加料酒
-
7. 加点枸杞一起煮
-
8. 萝卜切小块
-
9. 等大骨头煮了20分钟后，再放萝卜一起煮到萝卜软
-
10. 加点盐调味
-
11. 盛出即可
小贴士
萝卜稍后放，不然会烂的不好吃了！
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度