枸杞叶蛋花汤
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看见明天訾溍月
很喜欢的一道汤
时间: 10分钟内
食材
枸杞叶
300g
瘦肉
200g
鸡蛋
130g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
姜
少许
步骤
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1. 准备好枸杞菜 -
2. 摘下枸杞叶子，洗净待用，猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟，姜切片
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3. 汤锅内放入适量清水，水烧开后加入姜片
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4. 加入肉片，煲5分钟
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5. 加入枸杞叶，煲2分钟
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6. 打入鸡蛋，搅散
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7. 加入盐调味即可
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8. 盛出享用
小贴士
枸杞叶子最后加入，否则会太淋不好吃