双椒炒长菇
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前方blind
今天看到长菇还挺新鲜的,就买了一斤,还挺贵的呢,不过喜欢吃就好
时间: 10-30分钟
食材
长菇
1斤
双椒
5个
花生油
适量
蒜米
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精粉
适量
步骤
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1. 长菇洗干净,蒜米去皮拍碎,双椒切圈备用
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2. 起锅热油先倒入蒜米和双椒爆出辣味
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3. 爆出辣味后倒入长菇
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4. 翻炒几下,放入盐,鸡精粉,和酱油翻炒均匀
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5. 然后倒入一点点的水,盖上盖子大火煮15分钟左右就好了
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6. 完成了
小贴士
无