茄汁带鱼
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小疯妖怪多多石峚
加了番茄酱的带鱼,光是那浓浓的酱汁,就足够吸引你的注意力了。
时间: 10-30分钟
食材
炸带鱼
400g
番茄酱
4大勺
水
适量
食用油
适量
步骤
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1. 将带鱼炸妇备用。
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2. 锅中放少量油烧热,放入番茄酱。
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3. 炒香后,加入适量水烧开。
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4. 加入鱼段,快速翻炒收汁后出锅。
小贴士
因为鱼的腌制的过程中已经放盐,番茄酱中也含有盐分,所以一般不用再加盐。加点糖和醋,按2:1的比例,又成了糖醋鱼。
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