茄汁炖豆腐
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intermediate素雅
豆腐营养价值很高,配以酸酸的番茄汁,是孩子的最爱
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
番茄汁
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 豆腐切块儿
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2. 水淀粉备用
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3. 炒锅放油,葱姜炝锅
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4. 放入豆腐翻炒
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5. 放入酱油,翻炒
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6. 然后倒入番茄汁,淋上水淀粉勾芡,出锅
小贴士
出锅前淋上水淀粉,菜更亮泽
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