土豆咖喱盖烧饭
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饶香云队
土豆咖喱盖烧饭,试做的。一次儿子在一家店里吃过这样一道土豆咖喱饭,觉的蛮好吃的,就买了一些食材试做了这道土豆咖喱饭。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
咖喱
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 备猪肉,咖喱,尖椒。
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2. 切丁,
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3. 先炒土豆,
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4. 再放进肉丁,
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5. 放点盐炒匀,
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6. 放进咖喱和清水,
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7. 大火烧开,
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8. 转中火,
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9. 途中翻面,
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10. 焖熟焖香,
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11. 配上米饭上桌。
小贴士
土豆咖喱饭,多放点咖喱味才浓。