芋丝糕应该是广东的一道小吃，广东人过年，都喜欢在家里蒸糕，寓意来年步步高升，这款芋丝糕，取材方便制作简单，却很美味，经过蒸至后的芋丝再煎至，又脆又香，非常好吃，只可惜我没有放虾干，这个虾干也是主料之一，但是并不影响它的美味，下次再做时记得添加。