香葱蒸芋丝糕
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HHHitchcock
芋丝糕是比较传统的小吃,芋丝的香浓,粉皮很有韧性,特别的好吃,早餐,宵夜豆非常不错
时间: 30分钟-1小时
食材
生榨米浆
1500g
芋头馅料
500g
油
3勺
盐
2勺
葱
150g
步骤
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1. 炒制好的芋头馅料
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2. 调好的米浆放入炒制好的芋丝馅料
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3. 放入葱花和少许盐,油
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4. 然后放入适量的米浆盘子里
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5. 上锅火蒸15分钟
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6. 蒸好后用刀切菱角形状
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7. 取出来装盘撒少许葱即可
小贴士
如果没有生榨的米浆,可以用粘米粉调制用,我比较喜欢吃鲜榨的,比较有米香味特别浓郁
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