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可乐鸡翅
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缠绕monopoly
“要烹饪出一道好的美食,那一定是离不开新鲜的食材和上品的好油,今上传一道用滴滴香浓的芥花籽橄榄油烹饪的可乐鸡翅,搭配了芦笋和胡萝卜,不仅吃到了鸡肉,而且也均衡了营养,两全其美哦~”
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6只
胡萝卜
半根
芦笋
50g
可乐汽水
200ml
老抽
适量
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
芥花籽橄榄油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 将洗净的鸡翅切掉两头,取掉鸡骨,插入芦笋和胡萝卜段
  • 2. 全部插好后
  • 3. 取净锅,锅热后倒入芥花籽橄榄油
  • 4. 然后下鸡翅煎
  • 5. 煎到两面金黄后
  • 6. 倒入可乐汽水,料酒、老抽、生抽,少许盐和水,大火煮开
  • 7. 烧开转小火至汤汁浓稠,调入鸡粉即可出锅
  • 8. 装盘,请品尝
小贴士
可以按自己口味加减调料
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