酱香辣炒黄瓜
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哤单纯儿儿
随手的一个小炒,没想到更有滋有味滴,还不错……
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
青辣椒
1个
红尖椒
3个
猪肉
100g
油
适量
姜
适量
葱
适量
香油
适量
水淀粉
适量
豆瓣酱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备材料,改刀。里脊肉用水淀粉抓一下。
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2. 锅里放油,煸炒肉片,放葱姜蒜炒香。
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3. 放黄瓜、辣椒翻炒。
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4. 放豆瓣酱翻炒。
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5. 炒匀后点几滴香油出锅。
小贴士
无