凉拌黄瓜
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国喌其实个爱你
凉拌黄瓜最好吃的做法,2分钟就能学会,开胃又下饭,上桌就抢光
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
食盐
1小勺
白糖
1勺
香醋
适量
麻油
适量
味精
少许
花生米
少许
大蒜头
3瓣
步骤
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1. 黄瓜洗净,切片
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2. 放入小盆中,加入1小勺食盐
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3. 用手轻轻抓匀,腌制5分钟左右
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4. 倒出多余盐水,并轻轻挤干
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5. 然后加入1勺白糖、少许味精、滴入适量麻油
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6. 倒入适量香醋
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7. 新大蒜瓣剥开,用刀拍碎放入
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8. 用筷子拌盘即可
小贴士
1、黄瓜:切片、切条随各人喜欢
2、黄瓜:事先用少许食盐腌制5分钟,更入味
3、拌黄瓜是凉拌菜,最好加入香醋和蒜头,可以起到部分杀菌功效
2、黄瓜:事先用少许食盐腌制5分钟,更入味
3、拌黄瓜是凉拌菜,最好加入香醋和蒜头,可以起到部分杀菌功效
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