烫面葱油饼
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blaze思如
一个人在家，简单点做个自己喜欢吃的葱油饼吧。用开水和面，饼皮很软，葱香四溢，喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
200g
开水
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 面粉用开水搅成絮状 -
2. 揉成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟
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3. 分成3份
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4. 擀成薄面皮，涂上一层油，撒上盐
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5. 撒上葱花
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6. 卷成长条
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7. 两头往里卷起
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8. 重叠在一起
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9. 擀成圆形
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10. 中小火煎到两面金黄
小贴士
面团和的软一点