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牛肉粉丝煲
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俅伤涡呈俺
昨天吃剩下的牛肉,今天拿来做汤,加点菇啊笋啊,感觉比昨天更美味了!
时间: 10-30分钟
食材
红烧牛肉
200g
粉丝
100g
土豆
1个
蟹味菇
50g
冬笋
半支
葱花
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 粉丝提前浸泡
  • 2. 砂锅内烧开水,先入土豆
  • 3. 再加笋片,菇
  • 4. 烧开后倒入红烧牛肉
  • 5. 再加粉丝煮开
  • 6. 放适量盐和鸡精,加葱花即可
小贴士
粉丝要最后放,烧久了会糊的
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