酸菜豆腐鱼汤
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荡淡
逛菜市场的时候发现居然有卖这种豆腐鱼,小时很喜欢吃的,嫩嫩的,骨头软软的,很好吃。简单的美味,滚烫的豆腐鱼汤,温暖你我的心。
时间: 10分钟内
食材
豆腐鱼
3条
酸菜
半包
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
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1. 酸菜洗净切丝。
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2. 豆腐鱼去内脏去头,洗净斩小段。
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3. 锅热油,下酸菜丝炒一下。
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4. 将炒好的酸菜移至汤锅,加适量水同煮。
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5. 加入豆腐鱼,煮开。
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6. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
酸菜炒一下再煮,味道更好。
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