黑木耳香菇蒸鸡腿
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霹雳小狼趴嗻
黑木耳香菇蒸鸡腿是一道营养美味的蒸菜,其中加入了黑木耳和香菇,使蒸出来的鸡腿香味更加浓郁,口感更加鲜嫩,让人吃了还想吃哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
350g
黑木耳
6朵
香菇
85g
胡椒粉
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:鸡腿(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、新鲜香菇(已清洗)、姜片
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2. 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
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3. 将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
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4. 放入盘中。
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5. 随后,搁入姜片。
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6. 加适量的料酒。
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7. 加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的胡椒粉。
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10. 调味拌匀腌制20分钟。
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11. 接着,将清洗好的黑木耳撕成小朵放入盘中。
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12. 合入切好的新鲜香菇。
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13. 然后,合入腌制好的鸡腿。
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14. 最后,放入蒸锅中。
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15. 盖上盖蒸至20分钟,即可。
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16. 开盖,取出。
小贴士
家常菜,随意做。
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