紫苏黄骨鱼汤
8.9万热度
170收藏
收藏
|
痈偕湃实蛔
豉汁蒸黄骨鱼是娅米爸的最爱,所以黄骨鱼经常出现在娅米家餐桌上。这次娅米下厨,张罗了好几道菜。这个紫苏黄骨鱼汤便是其一,食材换个花样来料理,新鲜感不错!野生黄骨鱼腹部呈黄色,口感味道更加鲜美,很适合煲汤。大家不妨试试吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄骨鱼
4条
油
适量
水
适量
酱油
适量
紫苏
5g
香葱
5g
大蒜
5g
生姜
5g
步骤
-
1. 将黄骨鱼处理好,生姜和大蒜切片、香葱打结备用。
-
2. 锅中热油,放入黄骨鱼两面均煎制片刻后捞出。
-
3. 锅中再热油,放入姜片、蒜末翻炒,放入煎好的鱼,加水、少许海天零添加头道酱油。
-
4. 最后加入紫苏、和葱结一起煮至汤变白即可。
-
5. 完成了。
小贴士
海天零添加头道酱油不含任何添加剂,用纯天然的酱油,煲出原汁原味的汤。
-
这道菜的其他做法
-
紫苏黄骨鱼汤
33收藏9.6万热度 -
黄豆眉豆煲黄骨鱼汤
140收藏3.1万热度 -
黄骨鱼汤
97收藏9.6万热度 -
川味砂锅之豆腐黄骨鱼汤
57收藏11.4万热度 -
瓠子黄骨鱼汤
110收藏3.8万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度