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芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤,再贵也要吃,做给老人和孩子吃,补脑益智,提高免疫力
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额完小小网民奚晌
黄骨鱼养胃暖胃,化痰止咳,清热解毒,利尿消肿的功效,是非常有营养的一种鱼类。 我选的黄骨鱼挑大条的买,肉多,好吃些!若黄骨小,就得买2至3小条!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄骨鱼
1条
豆腐
2格
豆卜
4块
芫荽
2条
姜片
2片
食油
少许
少许
步骤
  • 1. 用食油及姜片煎一下黄骨鱼,再放入汤锅中
  • 2. 将豆腐放入,水烧开了的汤锅中
  • 3. 将豆卜放入汤锅中
  • 4. 25分钟左右,汤快好时,放入芫荽再滚两下,加盐少许,便可食用。
小贴士
黄骨鱼要用食油及姜片煎一下后,再放入汤水滚!
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