辣椒豆豉炝炒圆包菜
8万热度
170收藏
收藏
|
梦如南筏痴珍
用干辣椒炝炒的包菜、够辣、够味、特下饭。
时间: 10-30分钟
食材
圆包菜
200g
干辣椒
5g
食用油
适量
精盐
适量
豆豉
适量
蒜瓣
适量
生抽
适量
米酒
几滴
白糖
半茶匙
步骤
-
1. 备好圆包菜1个 -
2. 备好干红辣椒、豆豉、蒜瓣
-
3. 圆白菜清水洗干净、淡盐水再泡20分钟、20分钟后再用清水洗一遍捞出滤干水待用。
-
4. 热锅热油先将辣椒豆豉蒜瓣炒香
-
5. 辣椒豆豉蒜瓣炒香、接着放入圆包菜大火炝炒
-
6. 圆包菜炝炒片刻、调入几滴米酒增香、下适量盐翻炒、快出锅时、调入半茶匙白糖、适量生抽、翻炒均匀即可出锅。
-
7. 炝炒圆包菜盛盘、配—碗白米饭享用。
-
8. 成品
小贴士
暂无
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度