煎香辣豆干串
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粗禄鸭托乌
自己在家做小吃！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
3块
孜然
适量
生抽
1茶匙
芝麻酱
1茶匙
辣椒粉
1茶匙
椒盐
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 食材：豆腐干、孜然、辣椒粉、芝麻酱、生抽、花椒粉、椒盐、竹签 -
2. 芝麻酱中加入生抽调匀调开。
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3. 豆腐干一切四，如果太厚可以在中间片开。
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4. 用竹签串起。
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5. 所有都串好
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6. 刷上一层调好的芝麻酱。
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7. 加入椒盐和花椒粉。
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8. 孜然用擀面杖擀开
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9. 擀开的孜然放入辣椒粉中混合均匀
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10. 锅中放一勺食用油，放入抹好调料的豆干串
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11. 撒上孜然辣椒粉
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12. 一面煎出微焦的黄噶翻煎另一面，也撒上孜然辣椒粉。煎至焦黄即可取出食用。
小贴士
好吃
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