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青椒油豆腐炒五花肉
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骨牌倒了
生命就像是一个疗伤的过程,我们受伤,痊愈,再受伤,再痊愈。每一次的痊愈好像都是为了迎接下一次的受伤。然后在不断的受伤与愈合中,我们学会了成长。。。好了,啰啰嗦嗦已完毕。花鱼儿上菜菜喽~~~~~~
时间: 10-30分钟
食材
青椒
135g
五花肉
140g
油豆腐
65g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐
  • 2. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成块,待用。
  • 4. 将油豆腐放在案板上切开,待用。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 6. 随后,加适量的料酒。
  • 7. 加适量的生抽。
  • 8. 翻炒翻炒。
  • 9. 接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。
  • 10. 煮开,煮上1分钟。
  • 11. 然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
  • 12. 最后,加适量的盐。
  • 13. 加适量的鸡精。
  • 14. 调味炒匀,即成。
  • 15. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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