木耳豆腐焖五花肉
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大脸猫drawback
非常好吃的一个家常菜，感觉好久没有吃过肉了。今天这款木耳豆腐焖五花肉真让我过了一把肉瘾，五花肉吃起来一点也不油腻，非常下饭。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
豆腐
1块
黑木耳
20g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 五花肉洗净切片
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3. 豆腐切小块
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4. 木耳用水泡软
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5. 下五花肉去锅里煎
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6. 煎到表皮有点焦黄后下豆腐一起煎
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7. 煎到豆腐的两面表皮也有点焦黄
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8. 下生抽炒匀
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9. 下木耳
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10. 下水淀粉炒匀
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11. 下蚝油
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12. 下蒜蓉和盐和鸡粉调味出锅
小贴士
木耳最后才下，因为木耳是不用炒太久的，