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干豆角焖五花肉
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拜月狼君涅梦
干豆角焖五花肉很下饭的一道菜,干豆角吸收了五花肉的香气,特别好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
干豆角
200g
五花肉
180g
适量
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好干豆角。
  • 2. 干豆角用水清洗后浸泡好。
  • 3. 准备好五花肉将其切合适的块。
  • 4. 干豆角浸泡后切段。
  • 5. 锅中放油下入五花肉小火煸炒出油脂,然后加少许糖。
  • 6. 倒入五花肉翻炒。
  • 7. 翻炒均匀后加水炖四十分钟。
  • 8. 加入生抽及盐再翻炒五分钟,至汤汁收干即可。
小贴士
我的豆角浸泡时间较短所以放入的较早,如果浸泡时间长,可以先炖一会五花肉再放豆角。
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