干豆角炖五花肉
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青山笑春风诸
干豆角烧肉系列的美食是特别具有口感和干香特点的美食，为了家人和孩子能吃到美味可口的干豆角菜，尽量自己学会制作,毕竟外面买的干豆角有些为了追求量化，可能有添加防腐剂或是旧菜翻新，有健康隐患。
食材
干豆角
100g
五花肉
400g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
八角
2个
酱油
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备五花肉和干豆角.干豆角要提前泡好. -
2. 辅料:冰糖,桂皮,八角.
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3. 把五花肉洗净切好.
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4. 热油锅.
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5. 下冰糖下去煮化掉.
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6. 倒入五花肉下去炒上色.
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7. 加盐.
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8. 加酱油.
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9. 放入桂皮,八角下去炒下.
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10. 把泡好的干豆角放在锅底.
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11. 再把炒好的五花肉放在上面.
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12. 倒少许的水下去炖30分钟即可.
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13. 熟了,倒出来即可食用.
小贴士
干豆角要提前泡久点.我的是泡了1个多小时感觉泡的时间不够久.
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