番茄酱猪肉条
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忧郁filth
夏天，没有什么胃口吃肉，如果酱肉做成酸甜口味的，会很开胃的，番茄酱猪肉条就是在夏季很适合的肉菜。制作也很简单。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
白醋
适量
白砂糖
适量
鸡蛋
适量
步骤
-
1. 准备五花肉。 -
2. 将肉切成小条，面粉加一个鸡蛋和适量的盐，调成面糊。
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3. 锅中放入适量的油，多一点。
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4. 将肉条蘸上面糊，放入油锅中炸。
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5. 这是炸好的，带金黄就好了。
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6. 锅中留点底油。加入适量的盐、味极鲜、番茄酱、糖、白醋和水。调成汁。
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7. 放入炸好的猪肉，收汁即可。
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8. 好吃又开胃。
小贴士
这个菜的汁要调好。
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