【儿童美食】水果蜂蜜酸奶
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韩真zZ
以前单身的时候,每天都记着要喝一个酸奶,但当了妈妈后,这一习惯好像就没有坚持了,偶尔买些回家也忘了喝,还有就是买一次就喜欢买几天的量,家里其他人又不喝,后来还是要被扔掉,所以慢慢的我也不买了。突然有一天,俺家领导说你下次去超市记得买点酸奶呗,以后每天我坚持喝一个,有了这要求,我每次都会想着不让家里的酸奶断粮,但某天买酸奶的时候俺家小宝挑了一个牌子的,回家后他又不喝,怕坏掉我就自己解决吧,边吃边看里面的配方,看完我立马把这盒酸奶扔了,一盒价格不菲的酸奶里面竟然注明放着明胶,其他的添加剂就更不用说了,好吧,我还是自己动手给家人做一份放心的酸奶吧。对于我们亚洲人来说,酸奶比牛奶更容易吸收,它所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用,也能补充人体所需蛋白质,一杯酸奶,全家老小都适合的健康美味。
时间: 1-2小时
食材
鲜奶
1000ml
酸奶菌粉
1g
黄桃
100g
蓝莓
50g
蜂蜜
50ml
步骤
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1. 鲜奶1000毫升倒入酸奶机内胆中
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2. 加入1克普泽酸奶菌粉
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3. 充分搅拌均匀
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4. 将内胆放入酸奶机中
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5. 盖上盖插上电源
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6. 6小时后酸奶凝固
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7. 取几勺酸奶放入杯中
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8. 加入黄桃和蓝莓
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9. 淋上蜂蜜即可饮用,冷藏后味道更佳
小贴士
1、自制的酸奶因为没放糖所以有点儿酸,吃的时候自己调配,也可以在做酸奶的时候放些糖进去
2、里面的水果可以按自己喜欢换
3、做好的酸奶要放冰箱冷藏,建议三天内食用完
2、里面的水果可以按自己喜欢换
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