您的位置: 首页>菜谱分类>【儿童美食】自制水果酸奶
【儿童美食】自制水果酸奶
2.1万热度
186收藏
衅珊茸德票
俗话说,一天之际在于晨,所以早餐要吃得好,非常重要!收到普泽的酸奶机和益生菌酸奶发酵剂后,就特别想做酸奶,酸奶酸奶好处良多,不仅帮助消化、保护肠胃,还是预防便秘、提高免疫力,但空腹不能喝酸奶,所以我搭配了丰盛的早餐,而且酸奶里加入了水果和麦圈,口感特别丰富,在吃过一些主食之后再搭配酸奶,感觉味道真是棒极了!早上拍照的时候,4岁的儿子就趴在桌边,馋得直吸口水,连连问:“妈妈你拍完了吗?可以吃了吧?”每当这时,我就想笑得不行!
时间: 1-2小时
食材
进口全脂牛奶
1L
益生菌酸奶发酵剂
1包
80g
红心火龙果
6g
蓝莓
2g
麦圈
2g
步骤
  • 1. 酸奶机内胆洗净后,用开水烫过晾干,搅拌勺也要烫过。
  • 2. 先倒入200克牛奶,再加入糖。
  • 3. 加入普泽益生菌酸奶发酵剂,用勺子搅拌均匀,再把剩下的800克牛奶倒入。
  • 4. 搅拌均匀后,内胆盖上盖子,放入酸奶机中,通电发酵8小时,然后晾凉放入冰箱中,冷藏几小时。
  • 5. 把酸奶盛到容器中,撒入麦圈。
  • 6. 加入红心火龙果粒和蓝莓。
小贴士
1.想要酸奶口感好,牛奶的选择很重要,要选择进口全脂牛奶,1L正好可以做一次。普通的袋装牛奶做出来的酸奶会比较稀。
2.分两次放牛奶,是为了让菌粉彻底融化,以免结块沉底,影响效果。
3.酸奶做好后,一定要冷藏钝化,这样口感会更好,具体时间可自己支配,但不能少于一小时。
4.麦圈可以不放,在超市进口专柜有卖。
这道菜的其他做法

【儿童美食】自制蜜红豆

128收藏
1.8万热度

【儿童美食】红枣排骨汤

775收藏
10.4万热度

【儿童美食】和风烧果子

174收藏
1.9万热度

自制水果酸奶

102收藏
8.4万热度

【儿童美食】小小酸奶吐司

189收藏
4.6万热度
热门菜谱

芋头糕

73收藏
320.4万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱