黑芝麻南瓜末煎饼
7.5万热度
0收藏
收藏
|
complaint牛腩
老南瓜靠近瓜蒂的那一段无籽，去皮洗净，切成小碎末，混在面团里，煎成饼，非常香甜。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
200g
面粉
100g
油
适量
盐
适量
水
适量
黑芝麻
适量
步骤
-
1. 南瓜去皮，洗净，切成细末。 -
2. 面粉加盐加适量清水，调成酸奶样的糊糊，醒10分钟。
-
3. 加入南瓜碎，搅拌均匀。
-
4. 平底锅刷油，洒上一层黑芝麻，铺上面糊。再洒上一层黑芝麻。
-
5. 煎至二面金黄。
小贴士
全程中小火慢慢煎。