您的位置: 首页>菜谱分类>豆瓣酱烤肉
豆瓣酱烤肉
10.4万热度
756收藏
梦如南筏痴珍
喜欢各种简而单的味道,今天就用豆瓣酱来玩转几个菜,先来的就是烤肉了。当季是吃烤肉最美的季节,约上几好友,下二本电影,开几瓶啤酒,围在一起喝看聊,欢乐的不要不要哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
750g
酱油
1茶匙
适量
豆瓣酱
2茶匙
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉,再洗好控水备用。
  • 3. 加入豆瓣酱,酱油,白糖来调味。
  • 4. 将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。
  • 5. 用烤鸡翅模式烤制35分钟。
  • 6. 烤制好是这个状态,外酥脆里嫩鲜。
  • 7. 但我家人喜欢更为干香酥脆一点得,于是切好后我再回锅同模式再烤了五分钟。
  • 8. 这样子一份豆瓣酱烤肉就完成了。
小贴士
烤制的时间及温度,要根据实际肉块的大小厚度来做调整。
这道菜的其他做法

豆瓣酱蒸猪腰肉

47收藏
16.5万热度

豆瓣酱炒干豆腐肉卷

164收藏
8589热度

肉末西瓜豆瓣酱

158收藏
2.7万热度

豆瓣酱蒸五花肉怎么做?

164收藏
11万热度

豆瓣酱芦笋炒咸肉

95收藏
6.3万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱