葱香沙拉面包
6.5万热度
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新妹儿oba
面包,已经成为早餐的一大主角,特别是天气越来越冷的早上,很是舍不得离开温暖的被窝,但是有面包的话,心里稳了很多,多眯几分钟也不担心,起来做个牛奶麦片,或者是玉米汁,炒个蔬菜就可以了。这款面包在传统的基础上加了香葱和沙拉,味道真是不一样。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1g
糖
50g
酵母
5g
葱花
50g
番茄酱
20g
沙拉酱
20g
食用油
10g
盐
5g
步骤
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1. 将高筋面粉,糖,盐,食用油混合在一起
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2. 酵母用温开水融化,加入面粉里,然后开始和面
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3. 和好的面放在锅里盖上盖等面发一倍大
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4. 发好的面再排气,然后分成四小团子
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5. 将小团子擀成椭圆形
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6. 然后在卷起来
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7. 全部擀好卷好,再第二次发面
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8. 葱花切好备用,鸡蛋打散备用(忘记拍了)
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9. 发好面后刷上一层蛋液,再挤上番茄酱,再挤上沙拉酱,最后撒上葱花
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10. 接着就是上下火185度烤二十分钟,温度得按自己家的烤箱来定
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11. 完成了,香喷喷的
小贴士
中间可以放一根火腿肠或者肉松!