牛油果土豆沙拉脆
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语素emission
喜欢用牛油果做装饰，感觉非常好看。这道小食很容易制作，并且看起来很高大，做早餐也觉得美美哒。味道层次很丰富，绵软的土豆泥，搭配上脆底的饼干，口感很棒哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛油果
10g
圣女果
3g
苏打饼干
4块
土豆
100g
胡椒粉
适量
沙拉汁
适量
黑胡椒颗粒
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 土豆上锅蒸熟。 -
2. 蒸绵软后，用工具压成泥状。
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3. 分次加入牛奶，搅拌成细腻的糊状。
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4. 加入胡椒粉拌匀。
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5. 取一块苏打饼干，将土豆泥抹在饼干上，整成方形。
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6. 圣女果切片，摆在土豆泥上，淋上沙拉汁。
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7. 最后将牛油果切片，摆在顶端，表面撒上少许黑胡椒颗粒。
小贴士
1.土豆泥要压得细一些，口感才好，加入牛奶搅拌细滑这样会更好吃。
2.这道小食最好现做现吃，否则饼干吸收了潮气，就不脆了。
2.这道小食最好现做现吃，否则饼干吸收了潮气，就不脆了。
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