牛油果薯片沙拉
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兔兔_Hasetutu
2019-03-12
这道沙拉用到的水果是牛油果和芒果,都是比较绵软的,再加点菠萝增添酸甜口味,味道更有层次感
这道沙拉用到的水果是牛油果和芒果,都是比较绵软的,再加点菠萝增添酸甜口味,味道更有层次感
时间: 10-30分钟
食材
牛油果
半个
菠萝
150g
芒果
300g
红虾仁
170g
千岛酱
适量
薯片
6片
步骤
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1. 准备牛油果,芒果,菠萝,薯片
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2. 牛油果去皮核切粒
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3. 菠萝切粒
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4. 芒果去皮切粒
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5. 装入盘中备用
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6. 锅中烧开少许热水,加点柠檬汁
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7. 加点盐
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8. 将虾仁煮熟捞出
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9. 与水果一同放入盆中,挤入适量的千岛酱
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10. 翻拌均匀
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11. 用薯片来盛装沙拉
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12. 在上面再加一个熟虾仁
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13. 盘底可铺花瓣
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14. 放上牛油果薯片沙拉
小贴士
煮虾仁加点柠檬汁去腥
沙拉用到的水果是牛油果和芒果,都是比较绵软的,再加点菠萝增添酸甜口味,味道更有层次感
沙拉用到的水果是牛油果和芒果,都是比较绵软的,再加点菠萝增添酸甜口味,味道更有层次感
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