冬瓜蛋卷肉丸子汤
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冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
1节
蛋卷
1根
肉沫
250g
姜
少许
盐
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 冬瓜，蛋卷，肉沫，姜蒜 -
2. 冬瓜去皮切块，姜蒜蛋卷各切片，肉沫备用
-
3. 冬瓜姜蒜倒入锅中
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4. 加入适量的水煮开
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5. 水开后倒入蛋卷
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6. 肉丸子（肉沫搓成的）同蛋卷一同下锅
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7. 加入适量的盐，煮熟了即可
小贴士
无
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