木耳番茄牛肉汤
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广东这两天开始进入回潮模式了,到处都是湿湿的一片。让人看着就很郁闷,胃口也变得很不好。一个人时更是饭都不想做了。所以就搜刮一下冰箱,做了一碗番茄木耳牛肉汤,酸酸的口感,让人吃着十分舒服,味蕾也瞬间被打开了,超赞的享受
时间: 10分钟内
食材
木耳
20g
番茄
1个
牛肉
100g
香菜
2根
油
20g
盐
2g
生粉
5g
酱油
5g
步骤
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1. 所有食材洗净备用
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2. 牛肉切薄片后,加入生粉,酱油,油腌制一下
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3. 热好油锅
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4. 倒入番茄炒至番茄起沙
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5. 然后加入清水和木耳烧开
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6. 木耳烧开后,倒入牛肉,重新烧开
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7. 二次烧开一分钟牛肉即可熟透,加入盐调味,撒上香菜即可出锅
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8. 成品上桌~
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9. 成品图2
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10. 成品图3
小贴士
牛肉在水开后煮一分钟即可,这样的口感最好
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