果酱花式面包
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虐毁滔官延
每当看到新颖别致的烘焙菜谱就想跟着学，而当看到经过自己的双手制作出来满意的作品，心里别提有多高兴了，这大概就是烘焙所带来的乐趣吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
糖
20g
玉米油
45g
奶粉
30g
鸡蛋
1个
盐
1g
酵母粉
3g
水
60g
步骤
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1. 阿胶枣煮烂打成泥入不粘锅制成枣泥酱 -
2. 全部食材放面包桶内和成面团饧发至2倍大小
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3. 操作板上分剂
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4. 分别排气滚圆，然后擀成圆饼
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5. 抹上枣泥酱抹平
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6. 盖上一张面饼
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7. 接着再抹上枣泥酱
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8. 再盖上一张面饼，直到把5张面饼都做完，轻轻托起面片放在活底模具上
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9. 对称着切4刀变成4份
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10. 再对称着切4刀变成8等份
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11. 以此类推最后变成16等份，两两相对扭
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12. 两两相对扭一下
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13. 全部扭好的生胚，看着挺漂亮的
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14. 将生胚移入模具里二次发酵
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15. 二发好的样子
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16. 表面刷蛋液
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17. 提前预热烤箱200度烤30分钟
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18. 烤好后立即取出，稍凉后脱模
小贴士
要根据各家的烤箱习性来设定烤箱温度，我家的烤箱温度偏低，所以选择200度烤制。