黑豆沙馅花式面包
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惊鸿照影来关
为出行准备的花式面包，就是喜欢自己做的面包，货真料足，美味健康。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
蛋液
40g
牛奶
140g
白糖
40g
色拉油
40g
盐
2g
酵母
4g
黑豆沙馅
200g
步骤
-
1. 将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟 -
2. 发酵好的面团取出排气
-
3. 均匀的分成10个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
-
4. 已做好的黑豆沙馅
-
5. 取一个面团擀成饼，包上黑豆沙馅
-
6. 按扁，中间用瓶盖压出圆痕，周边均匀剪开
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7. 码入烤盘
-
8. 入烤箱二次发酵，45度45分钟
-
9. 发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟
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10. 出炉。
小贴士
1、不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3、黑豆沙馅要提前做好。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3、黑豆沙馅要提前做好。
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