卡仕达酱排包
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赵劳资有保险i
卡仕达酱加入在面团中烤出的面包超软，做好的面包2天后依然很柔软，味道也特香。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋粉
300g
自制卡仕达酱
175g
盐
3g
白糖
35g
水
90ml
玉米油
25g
酵母
3g
步骤
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1. 1.所需材料除酵母及10克水外，全部和成团。 -
2. 2.静置1小时，开始揉面。
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3. 3.揉至粗膜时，加入酵母及水，继续揉面。
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4. 4.揉至薄膜时，滚圆盖好，放温暖处进行第一次发酵。
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5. 5.发酵约2倍大，手指按下不回缩不反弹即可。
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6. 6.取出面团排气，分成均匀的小份，松弛10分钟。
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7. 7.取一松驰好的面团，擀成长条。由上边向下卷起，收口捏紧成长条状。
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8. 8.由上边向下卷起，收口捏紧成长条状。
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9. 9.全部做好摆入烤盘，进行第二次发酵
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10. 10.发约2倍大，入预热好烤箱，上下火180度，烤20分钟左右即可。
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