大理石豆沙包
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成倾一池温柔
想:用白面和紫薯面融合在一起，是不是可以做成大理石的花纹呢？于是，试验了，还能行的。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
紫薯
150g
酵母
适量
豆沙
适量
步骤
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1. 酵母用温水溶化后拌入面粉中，充分揉成面团，饧发两个小时。 -
2. 紫薯去皮，蒸熟，放入面粉中，酵母用温水溶化后拌入面粉中，充分揉成面团，饧发两个小时。
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3. 饧发完毕的面团二次揉十几分钟，然后两色面团搓成条。
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4. 将两色面的条合在一起。
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5. 楸出大小合适的剂子。
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6. 擀成皮子后包入豆沙。
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7. 收口放在底下。
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8. 全部包完后，凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。
小贴士
两色面团要充分搅和，出来的效果才会好。