您的位置: 首页>菜谱分类>大理石花纹面包
大理石花纹面包
4.2万热度
181收藏
阳刚historian
看到很多种花样面包,正好家里有可可粉,于是就打算做一款“大理石花纹的面包”。面包烤好之后感觉花纹不是很好,好像可可粉放少了。但是面包的味道真不错。
食材
小麦面粉
500g
可可粉
10g
温水
230g
5g
玉米油
50g
白糖
60g
酵母粉
3克
步骤
  • 1. 主辅料:面粉、可可粉
  • 2. 面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖;再放入面粉,最后放酵母粉。启动和面程序,和面25分钟。
  • 3. 揉出筋膜就可以。
  • 4. 面团加可可粉,揉面。
  • 5. 面板上没有可可粉就可以了。
  • 6. 把面团团圆后放入面包桶发酵。
  • 7. 发酵至满桶。
  • 8. 放入面包机烘烤45分钟。
  • 9. 焖制15分钟后,即可取出。
  • 10. 看看花纹吧。
小贴士
1、可可粉要用15克应该好一些。
2、因为冬天天冷,酵母粉可以用5克,发酵能快一些。
这道菜的其他做法

可可粉大理石花纹饼干

127收藏
8.5万热度

大理石花纹芝士蛋糕

82收藏
13.1万热度

大理石花纹芝士条

49收藏
7万热度

大理石花纹沙拉戚风卷

129收藏
2.9万热度

大理石快速面包

171收藏
4万热度
热门菜谱

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱