大豆沙包
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小袋鼠打怪兽
喜欢吃豆沙包,经常买着吃,现在学会发面,就能自己包豆沙包啦,自己包的吃起来放心。
再学一学自己做红豆馅,那就太好啦。等有时间一定学一学做红豆馅、绿豆馅、草莓酱。
再学一学自己做红豆馅,那就太好啦。等有时间一定学一学做红豆馅、绿豆馅、草莓酱。
食材
普通面粉
2000g
红豆馅
1包
水
适量
酵母
2g
步骤
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1. 面粉、水、酵母放到面包机里。 搅拌。
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2. 准备红豆馅一包。
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3. 发酵到时间。
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4. 揉面排气,切剂子。
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5. 擀皮,放红豆馅。
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6. 像包子一样包好,反过来,团圆。
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7. 都包好,盖毛巾二次发酵30-40分钟。
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8. 发酵好后入蒸锅蒸15分钟。
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9. 蒸好后停五分钟再开锅盖,出锅。
小贴士
发面一定要到位,如果发布到位,可以再发一会。