酸菜馅包子
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绿豆crash
东北人爱吃酸菜，我最爱吃酸菜馅包子，于是就全程记录下妻子制作包子的过程
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉馅
1000g
酸菜
1500g
油
适量
盐
适量
味素
适量
五香面
少许
步骤
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1. 取新鲜猪肉馅1000g -
2. 将酸菜剁碎洗净备用
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3. 将肉馅与剁碎的酸菜加盐、加油、加五香面搅拌均与
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4. 将和好的面擀成饼状
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5. 将搅拌均与的馅用擀好的饼包成圆形或者长条形
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6. 放入蒸锅中直至成熟，包子制作过程结束
小贴士
在东北酸菜馅包子蘸蒜泥，最好是来碗玉米面粥吃着就更香了