三鲜包子
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羽逸之光糜
奶奶加小菜园的韭菜长势特别好,郁郁葱葱的,多的吃不完,这几天和韭菜飙上了,今天蒸了韭菜鸡蛋虾仁木耳的包子,自己种的菜味道就是好,太好吃了
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
600g
韭菜
400g
虾仁
200g
木耳
100g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 面粉加发酵粉和好醒发
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2. 鸡蛋打散
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3. 炒熟盛出备用
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4. 虾仁包好,切碎
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5. 韭菜切末木耳切末
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6. 将鸡蛋些人一起拌匀,加盐
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7. 包成包子,醒一会
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8. 放入蒸锅,20分钟
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9. 出锅
小贴士
馅儿和好最后放盐,不会出汤
包子包好后醒一会儿,在蒸,包子个人能够白胖
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