韭菜香菇包子
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看仁琴境呜
今天的包子馅料更丰富了，韭菜、猪肉、香菇、木耳都是这个季节应该多多食用的材料。做成了包子，松软的外皮，美味的馅料，一定让你食欲大开……
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
300g
猪肉末
200g
小麦面粉
400g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
黑木耳
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
酵母
适量
步骤
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1. 温水化开酵母 和面 静置发酵 -
2. 韭菜 木耳 香菇洗净
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3. 猪肉馅中放入各种调料 搅拌均匀
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4. 韭菜 香菇 木耳切成细末放入猪肉馅中 放入盐 搅拌均匀
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5. 面团发酵好了
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6. 分成小剂 擀皮
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7. 取一个面皮 放入适量的馅料
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8. 包起来
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9. 放入蒸锅中再静置二十分钟后 上火 蒸二十分钟左右
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10. 蒸好的包子
小贴士
面团要充分发酵 并进行二发
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